2016年1月30日 星期六

印度 - 咖喱

                                          印度 - 咖喱 



咖喱對印度人來說,就是「把許多香料混合在一起煮」的意

思,有可能是由數種包括有紅辣椒、姜、丁香、肉桂、茴香、

肉豆蔻、黑胡椒以及薑黃粉等數十種香料所組成。因此,家庭

依其口味和喜好所調出來的咖喱都不一樣。 



 咖喱

 

                   31 - 01 - 2016   15 : 44

意大利 - 披薩

                                       意大利 - 披薩 

 

 

披薩 : 混合著不同香品 , 番茄及起司烘焗而成的餅 , 發源地是                                                                                                                      義大利的那不勒斯 , 在全球頗受歡迎 , 世界各地都有披薩                                                                                                                   店 。 披薩的通常做法是用發酵的圓麵餅皮上面覆蓋番茄醬 ,                                                                                                                    起司和其他配料 , 並由烤爐烤制而成 。  

 

 披薩
                                                                                                                  30 -01 - 2016    17 :24    

 

2016年1月27日 星期三

香港 - 奶茶

                                             香港 - 奶茶

 

       奶茶是一種將茶和奶的混合飲料    

       源流 :  在英國對香港的殖民統治時期 , 英國人飲下午茶的習慣也被帶到了香港  與華人的飲茶的習慣不同 , 英國人習慣在下午三時左右 ,  午飯至下班中間的一段時間 , 飲茶之餘 , 再佐以西點。由於錫蘭出產的紅茶味道較好而價錢又便宜 , 所以錫蘭紅茶在香港十分流行 。 英國人喝茶習慣加牛奶和糖,使茶入口更香更滑,這也成為了香港奶茶的基本。 

 奶茶圖片 :

Something about <b>奶茶</b>

奶茶

 

                                            27 - 01 - 2016     19 : 51

2016年1月26日 星期二

日本 - 壽司

                                           日本 - 壽司 

 

          壽司是日本壽司出名的食物 , 深受小孩 , 年輕人和成年   

人 , 而大部分的老人家都不太喜歡吃壽司 ,  因為壽司都是屬 

於生冷的食物 ,  所以大部分的老人家都不太喜歡吃壽司 。   

   

   通常壽司都是用一些魚類加飯造成的    

 

壽司圖片 : 

                            

                       26 - 01 2016

               壽司                                     20 : 52

2016年1月24日 星期日

馬來西亞 - 榴槤

                                        馬來西亞 - 榴槤 

       榴槤英文叫durian , 別名麝香貓果 , 榴槤在東南亞被譽為 -         

水果之王 , 雖然聞上去是臭 ,但是味道會很好味(似乎自己個人 

對榴蓮的看法 )在馬來西亞,榴槤的葉子和根部用來解熱,而 

 
葉汁用來治療光發燒的病人。 
 
 
榴槤的圖片 :  
 
榴槤
  
                                                                                                                                   25 - 01 - 2016 
                                                                                                                                           08:57
                     

泰國的食物 - 冬陰功

 



                                   泰國的食物 - 冬陰功     

                 

           冬陰功:也稱為泰式酸辣湯最普通的材料有草菇, 蕃茄,                                                                                                               香茅,南薑,檸檬葉,紅辣椒,水 ... ... ,而湯方面有雞肉湯 , 海鮮湯     

  東陰功圖片 : 

Fen&#39;s Cooking: 泰式<b>冬</b>蔭功湯
泰式冬蔭功湯

                                                                                   24 - 01 - 2016

                                                                                       23:00